Sambal Kacang Asem Belimbing. Sambal Teri Asam Belimbing Kadang-kadang kita bosan menyantap makan an yang diolah dengan minyak atau santan. Pada saat kita kurang selera makan Sambal Teri. Kelihatannya aneh ya jika membuat sambal dari belimbing wuluh?
Rasa asem dari masakan ini biasanya didapat dari tomat, asem jawa, ataupun dari buah belimbing wuluh.
Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.
Bila kurang asem tambahkan asem Jawa. - Sajikan dengan sambal terasi.
Sedang mencari inspirasi resep sambal kacang asem belimbing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kacang asem belimbing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kacang asem belimbing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal kacang asem belimbing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sambal Teri Asam Belimbing Kadang-kadang kita bosan menyantap makan an yang diolah dengan minyak atau santan. Pada saat kita kurang selera makan Sambal Teri. Kelihatannya aneh ya jika membuat sambal dari belimbing wuluh?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal kacang asem belimbing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Kacang Asem Belimbing memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Kacang Asem Belimbing:
- Gunakan 4 buah belimbing wuluh.
- Gunakan 2 sdm kacang goreng tanpa kulit.
- Gunakan 5 biji cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan Sejumput garam.
Lapar jam segini, tapi pengen yang asam², trus dirumah lagi banyak belimbing wuluh, jadi metiki beberapa langsung diolah. Pedas dari cabe dan asem segar dari belimbing wuluh. Uleg sampai halus kacang tanah goreng, cabe rawit merah, cabe keriting merah, bawang putih, asam jawa dan daun jeruk purut. Bagi anda yang tidak terlalu suka menu daging dengan bumbu pekat dan kental, maka asem-asem daging ini wajib dicoba.
Cara menyiapkan Sambal Kacang Asem Belimbing:
- Cuci belimbing dan cabe hingga bersih. Kemudian iris belimbing wuluh tipis-tipis..
- Ulek cabe, lalu kacang hingga cukup halus..
- Masukkan irisan belimbing dan ulek kasar. Cukup sampai air belimbingnya keluar ya....
- Beri sedikit garam, aduk rata. Kemudian sajikan..
Seperti namanya, sajian ini bercita rasa asam, manis, dan pedas. Menu ini sangat lezat walau hanya berteman sepiring nasi hangat. Resep Asem asem Daging - Asem-asem merupakan salah satu masakan berkuah yang seperti namanya, bercita rasa masam. Rasa masam ini biasanya diperoleh dari belimbing sayur atau air asam jawa yang dicampurkan ke dalam kuahnya. Asem-asem pun tersaji dalam beberapa versi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Kacang Asem Belimbing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
