Kacang telur. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas.
Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi.
Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur.
Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran.
Anda sedang mencari inspirasi resep kacang telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kacang telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kacang telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kacang telur memakai 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kacang telur:
- Gunakan 2 kg kacang tanah.
- Gunakan 1 kg tepung terigu pro rendah.
- Sediakan 4 butir telur.
- Ambil 1/2 kg gula pasir.
- Gunakan 100 gr margarin.
- Siapkan 1/2 sdt garam halus.
Lihat juga resep Kacang telur tepung terigu enak lainnya. Menikmati kacang telur bisa saat kita sedang bersantai sambil minum teh, makan brownies kukus, dan nonton TV. Atau mungkin ketika kita sedang jalan-jalan dan menjadikannya sebagai bekal. Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah.
Langkah-langkah menyiapkan Kacang telur:
- Cuci bersih kacang tanah, jemur minimal 30 menit..
- Masukkan gula, margarin dan garam. Mixer hingga rata saja..
- Masukkan telur. Mixer hingga rata. Gula tidak perlu sampai halus..
- Masukkan kacang tanah. Aduk dengan spatula atau centong..
- Di wadah yang lebar, tabur tepung terigu tipis-tipis. Masukkan kacang. Taburi lagi dengan tepung terigu. Putar-putar wadah hingga terigu menempel pada kacang. Kalau kacang menempel satu dengan yang lainnya, pisahkan..
- Putar-putar kacang hingga rata. Sisihkan kacang yang sudah jadi. Ulangi langkah2 tadi hingga kacang habis..
- Panaskan minyak. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Jangan sering diaduk supaya tepung tidak lepas..
- Angkat, tiriskan. Semakin dingin akan semakin renyah..
Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L. merupakan salah satu jenis. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng. Kacang telur tetap saja banyak penggemarnya walaupun sekarang banyak bermunculan makanan ringan yang lebih modern dari segi rasa dan bentuk. Kita akan banyak menemukan kacang telur ini. #SNACKHARIRAYA RESEP KACANG TELUR RENYAH DAN GURIH - YouTube.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kacang telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!