Cilok Bumbu Kacang. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka.

Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.

Lagi mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok Bumbu Kacang menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:

Siapkan 👉🏻Bahan Cilok:.
Siapkan 250 gr tepung tapioka.
Ambil 125 gr tepung protein sedang.
Sediakan 3 siung bawang putih,haluskan.
Gunakan 1 sdt garam.
Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (sy 2-3 sdt kaldu jamur).
Siapkan 1/4 sdt lada bubuk (sy 1/2 sdt).
Sediakan 300 ml air panas.
Sediakan 2 batang daun bawang,iris tipis.
Sediakan 👉🏻Bumbu Kacang:.
Ambil 100 gr kacang sangrai,haluskan.
Gunakan 3 siung bawang putih.
Siapkan Secukup nya cabe rawit rebus.
Siapkan 50 ml saus sambal botolan.
Ambil 200 ml air.
Gunakan Secukup nya: gula pasir,garam,kaldu bubuk,minyak untuk menumis.

Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan. Cara membuat cilok bumbu kacang khas Bandung ialah sebagai berikut Masak sambal kacang, kecap, dan saus sambal menggunakan wajan. Beri sedikit air hingga agak encer.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:

Siapkan wadah/baskom,masukan tepung terigu,tapioka,dan bumbu lain nya kecuali air dan daun bawang.
Tambahkan air panas sedikit demi sedikit,sambil di aduk dengan spatula,jika sudah tercampur rata,masukan daun bawang,aduk lagi sampai benar2 rata dan kalis.
Didihkan air lalu kecil kan api,pulung2 adonan biarkan hingga mengapung,jika sudah mengapung,angkat dan kukus sampai matang kurleb 10-15 menit,angkat dan sisihkan.
Membuat Bumbu kacang: tumis bawang putih dan cabe rebus yg sudah di haluskan hingga harum,tambahkan kacang yg sudah di haluskan dan masukan air,masak sampai mendidih.
Tambahkan saus sambal dan bumbu lain nya,masak dengan api kecil,sampai matang dan berminyak.

Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera. Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!