Cilok Saos Kacang. Resep Cilok Ebi Bumbu Saos Kacang. Bahan-bahan Campurkan cilok dengan saus kacang atau cukup dicocol saja. Untuk variasi sajian, cilok dapat digoreng terlebih dahulu baru dihidangkan.
Tahu cilok saos kacang mantap. â–º.
Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.
Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga.
Sedang mencari ide resep cilok saos kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok saos kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok saos kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok saos kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Cilok Ebi Bumbu Saos Kacang. Bahan-bahan Campurkan cilok dengan saus kacang atau cukup dicocol saja. Untuk variasi sajian, cilok dapat digoreng terlebih dahulu baru dihidangkan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok saos kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Saos Kacang memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok Saos Kacang:
- Ambil 125 gr tepung terigu.
- Gunakan 125 gr tepung tapioka.
- Gunakan 200 ml air panas.
- Sediakan Secukupnya gula, merica bubuk, garam.
- Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan (saya pakai bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdm sekitar.
- Ambil 1 buah daun bawang, iris halus.
- Sediakan 🥜Saus Kacang:.
- Gunakan 100 gr kacang tanah, goreng.
- Sediakan 8 buah cabe rawit, goreng.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, goreng dulu biar ga pahit.
- Sediakan 1/2 sdt kencur bubuk, bisa pakai yang fresh.
- Gunakan 8 buah bawang putih, goreng.
- Sediakan 1 sdm air asam jawa.
- Gunakan 30-50 gr gula Jawa /sesuai selera.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan secukupnya Saos sambal.
- Gunakan secukupnya Garam.
Apalagi resep cilok saos kacang sudah mudah didapatkan melalui internet. Bunda enggak akan kesusahan lagi untuk menyajikan cilok saos kacang ketika kumpul dengan keluarga. Cilok merupakan jajanan jalanan yang banyak disukai oleh anak - anak maupun orang tua. Cilok mempunyai tekstur yang sangat kenyal dan gurih karena berbahan utama tepung kanji.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Saos Kacang:
- Goreng dengan sedikit minyak, bawang putih, cabe, daun jeruk. Goreng dengan sedikit minyak kacang tanah.
- Buat saosnya: blender kacang tanah, cabe, daun jeruk, kencur dan bawang putih. Masukkan gula garam air asam Jawa, aduk rata bersama saos sambal dan kecap manis. Sisihkan.
- Buat adonan ciloknya: siapkan wadah campur semua bahan kecuali daun bawang lalu beri air panas sedikit demi sedikit. Jika di rasa sudah bisa di bentuk hentikan airnya. (Jadi 200 ml ga di pakai semua) aduk rata, jika sudah tercampur masukkan irisan daun bawang, aduk rata kembali.
- Bulatkan adonan (saya bulatkan 1 sdt ya, Jadi sekitar 60 gelinding cilok).
- Didihkan air di panci beri 1 sdm minyak. Masukkan bulatan 2 cilok, biarkan sampai matang, tandanya sudah mengapung dengan sendirinya.
- Angkat lalu tiriskan.
- Penyajian: tata cilok di piring siram dengan saos nya. Yummy enak lho langsung ludes sama anak2.
Rahasia saus sambal kacang cilok agar enak- cara membuat saus kacang Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Paling Enak. selamat datang di channel kami yang berisi info. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok saos kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
