Telor Pindang Batik. Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah. Ketiga bahan itulah yang memberikan warna coklat pada telur pindang. Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas.
Ada beberapa saran untuk kamu saat memasak telur pindang.
Pertama, gunakan api kecil dalam waktu lama agar warna cokelatnya lebih.
Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia, and popular in Malay as well as Palembangese cuisine.
Anda sedang mencari ide resep telor pindang batik yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor pindang batik yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telor pindang batik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telor pindang batik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah. Ketiga bahan itulah yang memberikan warna coklat pada telur pindang. Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telor pindang batik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telor Pindang Batik memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telor Pindang Batik:
- Gunakan 20 btr Telor.
- Gunakan 1.5 sdm Garam.
- Ambil 1 sdt Gula (optional).
- Sediakan Air.
- Sediakan 1 ggm Kulit BaMer.
- Siapkan 1 ggm Kulit BaPut.
- Siapkan 2 lbr Daun Jambu Biji.
- Ambil 10 lbr Daun Salam.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas (iris2).
- Sediakan 2 sdm Daun Teh.
The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins, teak leaf and other spices. Telur pindang of pindang eieren zijn hardgekookte eieren gekookt in pindang proces, afkomstig uit Tegenwoordig is de telur pindang wijd verspreid over de Indonesische archipel , maar het komt vaker. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, common in Indonesia and Malaysia. The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins.
Langkah-langkah membuat Telor Pindang Batik:
- Siapkan panci lalu tata sebagian dedaunan dan kulit bawang.
- Masukan telor dan lengkuas.
- Tutup kembali dengan sisa dedaunan dan kulit bawang.
- Tuang air dan beri bumbu.
- Rebus hingga telor matang, setelah itu angkat telor lalu ketok2 hingga retak retak.
- Rebus kembali kurleb 2-3jam hingga air menyusut dan terbentuk pola indah.
- Angkat, tiriskan lalu kupas.
- Sajikan.
Telur Pindang Adalah olahan dari bahan Telur ayam negeri direbus dalam air bumbu atau rempah-rempah. Mungkin anda sempat membaca di internet bahwa Telur Pindangadalah sejenismasakan. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs common in Indonesia and Malaysia, boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins, teak leaf and other spices. Due to its origins, it bears striking similarities with Chinese tea eggs. Telur pindang khas Jogja memiliki rasa yang unik dan luar biasa lezatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telor pindang batik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
